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 5)食のデータベース presented by AKIRA CHIN's DATABASE


GuideBook of AKIRA CHIN's DB

「あきらチンのデータベース」のご案内のページです。 皆様のご質問・・・


あきらチンのデータベースの紹介

〜個々の小さなデータを、「伝言カード」と呼ばれるシートに収納し、この「伝言カード」…

足跡帳

お気軽にメッセージをどうぞ。…

12/02/04 (Sat) 「ty-library」追加

義則孝夫氏のHP「ty-library」 は、作者の死去のため、まもなく閉鎖されます。 そのデータは…



2016/01/30 (Sat)


エリンギ入りの蛸飯(たこめし)

明石の魚の棚に行った時に買った「干し蛸」で作りました。 昆布の出汁に、干し蛸とエリンギから出た出汁が加わり、白米・発芽玄米・ハト麦を混ぜて、炊きました。 KIPPISに持って行っても、あっとい…

顔のシミに効く食材


不眠解消に効果的な食材


アスパラガス


ゴマ


疲労回復に有効な食材


ドライアイ予防に有効な食材


2014/08/11 (Mon)[万願寺と茄子とトマトとソーセージのパスタ]

<下ごしらえ> 茄子を、丸のまま油で炒め、皮が焼けたら切り分けておきます。 <作り方> フライパンを温め、オリーブオイルとバターを加え、ネギとニンニクを炒め、香りをだします。…

2014/08/12 (Tue)[万願寺と茄子とくずし豆腐の甘辛味噌炒めのそぼろ混ぜご飯]

<下ごしらえ> 豚ミンチ肉は、酒と薄口醤油で下味をつけておきます。 ネギと生姜をみじん切りにしておきます。 白米と発芽玄米を3対1の割合で混ぜ、水を少なめにして硬めに炊いておきます。 茄子を、丸のまま油…

味覚障害予防に有効な食材


むくみ予防有効な食材


しみ、そばかす予防有効な食材


高血圧症予防に有効な食材


アルツハイマー病予防に有効な食材


不眠症予防に有効な食材


肩こり予防に有効な食材


滋養強壮に有効な食材


脂肪を燃やすために有効な食材


痔の予防有効な食材


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