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知的な書庫

日々の読書の記録ですが、文学作品以外の思索・思考のための本を集めてい･･･

【関連】原田信男
原田信男（ハラダノブオ） 1949年、栃木県生まれ。明治大学文学部卒業。明治大学大･･･

20 11:33)

日本人の米に対する強い志向と肉食を禁忌とする意識は、いかに形成されてきたのか。それは、天皇および天皇制、差別、農耕と狩猟など、日本史をめぐる重要なテーマに、どのように関連しているのか。食文化の歴史を日本史研究のなかに、初めて正当に位置づけた問題の書。
発売日： 2005/06