CULTURE CLUB2

日本と世界の文化について、語り合います。 ・・・



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飲食文化談義
 AKIRA-CHIN (2005/04/09 14:38)

人生の楽しみは、食べることと飲むことに尽きるのでは?。
お酒とグルメの楽しいおしゃべりを、どうぞ。

      ワイン談義

       ワインに関するおしゃべりをまとめました。手軽でおいしいワインの紹介もあります。・・・

      シャンパン談義

       シャンパンを、もっと気楽に楽しむための話題を集めました。・・・

      ジャック・ローズ

       生のフルーツを使ったカクテルは、カクテルの”贅沢な”楽しみ方の一つです。 フルーツの組み合わせの妙が、オリジナリティーを高めるように思います。 「ジャック・・・

      梅酒談義

       紀州の梅酒の話題から、樽熟成やシェリー酒にまで、話が広がります。・・・

      アルプスの少女ハイジが愛したものは?

       アルプスの少女ハイジにまつわる、食べ物と飲み物のお話です。・・・

      茄子とからし・・・日本の辛いもの談義

       夏になると、関西では、泉州の水茄子が出回ります。 この水茄子の漬物には、必ず、からしがついています。 茄子とからしは、相性が良いみたいです。

      ボジョレー・ヌーヴォー2005談義

       2005年、今年も、ボジョレー・ヌーヴォーの季節になりました。 この機会に、ワインやチーズについて、語りあいます。・・・

      チーズフォンデュ談義(総集編)

       フォンデュ鍋とチーズフォンデュなどのフォンデュ料理の話題をまとめました。・・・

      鍋物談義2005

       日本の冬は、やっぱり、「鍋」ですね。 今年も、鍋物談義で、盛り上がりました。・・・


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